利用膜法分离姬松茸多糖的研究

被引:8
作者
叶晓 [1 ]
俞军 [2 ]
易剑平 [1 ]
钟儒刚 [1 ]
机构
[1] 北京工业大学
[2] 北京联合大学生物化学工程学院
关键词
姬松茸多糖; 分子量分布; 膜分离;
D O I
暂无
中图分类号
TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 [营养与食品卫生学];
摘要
利用L9(34)正交设计表研究了料液温度、操作压力和料液浓度等因素在膜法分离姬松茸多糖中的影响,并利用微滤、不同截留分子量的超滤组件和纳滤组件将姬松茸多糖进行分级分离,将获取的截流液冷冻干燥后用高效凝胶渗透色谱仪(HPGPC)对其分子量分布进行测定。实验表明利用膜组件对姬松茸多糖的分级分离是有效的,可使其分子量分布变窄。
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