饲用酶制剂对生长猪营养物质消化利用率的影响

被引:7
作者
杨全明
李德发
谯仕彦
唐玲
机构
[1] 中国农业大学动物科技学院农业部饲料工业中心
关键词
生长猪,酶制剂,消化率;
D O I
暂无
中图分类号
学科分类号
摘要
选择8头体重17kg,在回肠末端安装改进“T”型瘘管的断奶公仔猪,随机分为两组,分别饲喂添加复合酶和对照日粮,进行两次重复代谢试验和回肠末端食糜消化酶活性测定。试验结果表明,酶制剂可使饲料中主要营养物质、氨基酸的消化利用率和回肠末端食糜中蛋白酶类的活性略有提高,但与对照日粮无显著差异。试验组对饲料干物质、有机物、粗蛋白质、粗灰分的消化率和消化能的转化率平均分别为84.16%,88.77%,84.92%,54.04%和82.81%。食糜和粪中的氨基酸平均消化率分别为85.9%和79.5%,两者差异极显著(P<0.01)。加酶组与对照组的淀粉酶、蛋白酶、胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶的活性分别为9281.3U/g和9891.5U/g,347.2U/g和304.8U/g,1017.6和737.8U/g,23.6U/g和16.8U/g。
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动物营养代谢研究[M]. 北京农业大学出版社 , 动物营养代谢农业部重点开放实验室 编, 1995