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中国部分水产品副溶血性弧菌毒力基因的分布特征
被引:40
作者
:
李薇薇
论文数:
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引用数:
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0
机构:
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
李薇薇
王晓英
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机构:
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
王晓英
郭云昌
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机构:
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
郭云昌
机构
:
[1]
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
来源
:
中国食品卫生杂志
|
2010年
/ 22卷
/ 03期
关键词
:
副溶血性弧菌;
基因;
聚合酶链反应;
溶血素类;
D O I
:
10.13590/j.cjfh.2010.03.020
中图分类号
:
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号
:
摘要
:
目的了解中国部分水产品中副溶血性弧菌毒力基因的分布情况。方法通过聚合酶链反应测定从中国部分水产品中分离的192株副溶血性弧菌是否携带毒力基因tdh、trh,及种特异性基因tlh、toxR。结果192株实验菌株tdh全阴性,4株trh阳性,毒力基因携带率2.08%;而tlh、toxR的携带率均为100%。结论中国副溶血性弧菌水产品分离株毒力基因携带率非常低。
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页码:239 / 243
页数:5
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Serological and hemolytic characteristics of Vibrio Parahaemolyticus from marine sources. Thompson CA,Vanderzant C. Journal of Food Science . 1976
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