2型糖尿病病人的营养状况分析

了解 2型糖尿病患者的膳食营养状况及存在的问题 ,提出相应对策。 [方法 ]　采用 2 4小时膳食回顾调查法 (连续 3天 )、个人史回顾询问记录法以及有关知识与行为测试法 ,所得数据利用上海医科大学SY营养计算软件进行分析处理。 [结果 ]　糖尿病患者 3餐热能比分配不合理 ,动物性脂肪摄入偏高 ,均存在钙、锌、视黄醇、维生素B2 摄入量不足 ,豆谷类摄入多 ,而几乎不吃水果及奶制品。 [结论 ]　 2型糖尿病病人营养缺乏和营养比例不平衡问题并存 ,膳食结构不合理。应针对缺乏合理膳食营养和不良行为习惯等问题 ,研究制定有效的健康促进、干预措施。