超临界CO2萃取姜黄油的工艺研究

被引：35

作者：

葛发欢

史庆龙

谭晓华

李志远

金雪松

机构：

[1] 广州市医药工业研究所,广州市医药工业研究所,广州市医药工业研究所,四川省眉山县药品检验所,南通华安超临界萃取有限公司广州,广州,广州,眉山,海安

来源：

中药材 | 1997年 / 07期

关键词：

超临界CO2萃取; 姜黄油; 工艺研究; GC-MS分析;

D O I：

10.13863/j.issn1001-4454.1997.07.012

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

本文首次报道了超临界CO2流体提取姜黄油的工艺研究。着重探讨了压力、温度、流量、时间对收油率的影响,确定了超临界CO2提取姜黄油的最佳工艺条件。用GC-MS分析了所提取的姜黄油的化学组成。对姜黄油的超临界CO2提取和水蒸汽蒸馏进行了比较。同时还进行了超临界CO2提取姜黄油的工业化试验。结果证明,压力和温度是最重要的影响因素,最佳的工艺条件是萃取压力为25MPa、温度为45℃,分离1压力为12.5MPa、温度为60℃,分离Ⅱ压力为6MPa、温度为38℃,CO2流量为9kg/kg·h,萃取时间为2小时;超临界CO2萃取和水蒸汽蒸馏提取的姜黄油化学成分一致,只是含量存在一定的差异;超临界CO2提取法比水蒸汽法优越,表现为收油率高、提取时间短等;姜黄油用超临界CO2萃取工艺进行工业化生产是可行的。

引用

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