高效液相色谱法测定山西老陈醋中的川芎嗪

被引：32

作者：

张少飞 ^{[1
]}

李婷 ^{[2
]}

彭晓光 ^{[2
]}

朱张洪基 ^{[1
]}

黄登宇 ^{[1
,3
]}

机构：

[1] 山西大学生物技术研究所

[2] 山西省生物研究所

[3] 山西省食品药品监督管理局

来源：

食品工程 | 2009年 / 02期

关键词：

山西老陈醋; 川芎嗪; 高效液相色谱;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS264.22 [];

学科分类号：

摘要：

实验通过酸与有机溶剂交替萃取,建立高效液相色谱法(HPLC)测定食醋中川芎嗪的方法。将山西老陈醋样品萃取液浓缩后进行HPLC分析,川芎嗪标准溶液在1μg/mL～100μg/mL内与峰面积线性良好,回归方程:A=55.059C+0.7339,R2=0.9999。精密度试验RSD=0.577%,重现性试验RSD=2.744%,平均回收率=85.44%,RSD为7.11%。该方法样品处理简单,分离效果好,测定结果准确度高,可用于山西老陈醋中川芎嗪含量的定量分析。

引用

页码：43 / 45

页数：3

共 7 条

[1]

川芎嗪治疗慢性肺源性心脏病心力衰竭的护理 [J].