现代生活更需要食育

被引：1

作者：

远征

李里特 ^{[1
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机构：

[1] 中国农业大学食品学院

[2] 国家食物与营养咨询委员会

[3] 教育部食品营养科学教学指导委员会

来源：

中国保健营养 | 2009年 / 03期

关键词：

饮食习惯; 国民健康; 饮食教育; 食文化; 现代生活;

D O I：

暂无

中图分类号：

R151 [营养学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

食育不是枯燥的知识学习,而是满足身心需要的愉快实践,它将对味觉的美好记忆与科学合理的食谱统一起来,把愉快的体味经验和健康的食品融为一体。

引用

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