多孔菌液体发酵的研究

被引：3

作者：

宋宇宁，杨新辉，王福林，吴桂芝

机构：

[1] 辽宁省中药研究所

来源：

中国野生植物资源 | 1994年 / 03期

关键词：

多孔菌，发酵;

D O I：

暂无

中图分类号：

S646 [菌类（食用菌）];

学科分类号：

摘要：

多孔菌Ｐｏｌｙｐｒｏｕｓｅｌｅｇａｎｓ（Ｂｕｌｌ）Ｆｒ。是一种新开发的真菌类中药材资源，经对其几个主要液体发酵培养条件的筛选研究，初步得出多孔菌深层发酵的基础参数：ＰＨ５．６～０．１；温度２４～２８℃；培养基为麦麸２．５％，蔗糖４％，ＮＨ４ＮＯ３０．０５％，ＫＨ：ＰＯ４０．０５％，ＭｇＳＯ４·７Ｈ２Ｏ０．０２５％。另外，摇瓶种子培养条件是：ＰＨ５．６～６．１；温度２８℃；培养基为ＰＤＡ＋ＶＢ１，添加３‰琼脂，时间为９６ｈｒ。

引用

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