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葵花籽油的脱蜡
被引：5
作者：
韩景生
叶彩文
阎子绪
韩磊
机构：
[1] 郑州粮食学院
[2] 河南金龙粮油工程有限公司
来源：
关键词：
葵花籽油,葵花蜡,共熔体,脱蜡;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS224.6 [精炼];
学科分类号：
083202 ;
摘要：
介绍了葵花籽油的组成，葵花蜡的含量、组成及熔点，阐述了蜡在油中的分散特性、冷冻脱蜡的机理和影响因素，介绍了几种脱蜡工艺与技术，并对连续式和间歇式脱蜡工艺进行了技术经济分析
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