转基因食品定量检测方法的验证

被引：2

作者：

饶红

韩玥

郭铮蕾

徐姗

李伟

谷强

林远辉

机构：

[1] 北京出入境检验检疫局

来源：

食品与发酵工业 | 2017年 / 43卷 / 04期

关键词：

转基因食品检测; 定量检测; 方法验证;

D O I：

10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201704033

中图分类号：

TS207.3 [食品分析与检验];

学科分类号：

083201 ;

摘要：

按欧盟联合研究中心(Joint Reaserch Center,JRC)的欧盟网络转基因实验室(European Network of GMO laboratories,ENGL)方法验证工作组编制的指南文件的要求,对《GB/T 19495.5—2004转基因产品检测核酸定量PCR检测方法》进行方法验证。分别验证了脱氧核糖核酸(deoxyribonucleic acid,DNA)提取质量,方法的准确度、重复性和相对定量限4个指标。经过验证,选用的DNA提取试剂盒提取质量合格;检测值在可接受参考值的±25%内,准确度良好;相对可重复性标准偏差均小于25%,重复性良好;相对定量限为0.1%转基因含量。依照指南对国标进行了验证,结果证明该指南在实验室进行方法验证中具有指导性作用。

引用

页码：208 / 215

页数：8

共 3 条

[1]

GB/T 19495.5-2004. 转基因产品检测　核酸定量　PCR　检测方法[S]. 2004

[2] Increased efficacy for in-house validation of real-time PCR GMO detection methods [J].

Scholtens, I. M. J. ;

Kok, E. J. ;

Hougs, L. ;

Molenaar, B. ;

Thissen, J. T. N. M. ;

van der Voet, H. .

ANALYTICAL AND BIOANALYTICAL CHEMISTRY, 2010, 396 (06) :2213-2227

[3]

TECHNICAL COMMUNICATIONS - AOAC INTERNATIONAL Methods Committee Guidelines for Validation of Qualitative and Quantitative Food Microbiological Official Methods of Analysis .2 Philip Feldsine,Carlos Abeyta,Wallace H Andrews. Journal of AOAC International . 2002

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