卷烟挥发性成分的聚类分析

被引：43

作者：

王玉 ^{[1
]}

王保兴 ^{[1
]}

武怡 ^{[2
]}

曾晓鹰 ^{[2
]}

徐济仓 ^{[1
]}

侯英 ^{[1
]}

机构：

[1] 云南瑞升烟草技术(集团)有限公司

[2] 红云烟草(集团)昆明卷烟厂

来源：

烟草科技 | 2007年 / 02期

关键词：

卷烟; 同时蒸馏萃取; 气相色谱/质谱; 挥发性成分; 聚类分析;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS411 [];

学科分类号：

0822 ;

摘要：

采用同时蒸馏萃取-气相色谱/质谱法对11种卷烟样品的挥发性成分进行了分析,并采用SPSS软件按欧式距离类平均法对90个成分峰进行了聚类分析。结果表明:11种卷烟样品可以聚为6个类别,恰好与其品牌和生产企业相对应,即同一个生产厂家同一品牌的卷烟样品可以很好地聚为一类。该法可为卷烟品牌的区别、品质控制、综合评估和真伪鉴别提供参考。

引用

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页数：5

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