玉米浆对青霉素发酵生产的影响

被引:26
作者
庞巧兰 [1 ]
李庆刚 [2 ]
机构
[1] 山东鲁抗医药集团公司
[2] 山东大学微生物技术国家重点实验室
关键词
青霉素; 玉米浆; 发酵;
D O I
暂无
中图分类号
TQ465.1 [青霉素及其衍生物];
学科分类号
100705 [微生物与生化药学];
摘要
考察了青霉素发酵培养基中玉米浆含量变化对菌丝、氨氮代谢、糖代谢、发酵周期、发酵效价等工艺参数的影响,发现培养基中玉米浆含量为3.6%~4.0%(以玉米浆干物质计),硫酸铵第一次补加时间在30~50h时,对提高发酵效价和发酵液质量、降低发酵成本最为有利。
引用
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页数:3
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共 3 条
[1]
玉米浆浓度对甘油发酵的影响及动力学 [J].
黄良军 ;
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化工学报, 2001, (01) :88-91
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多尺度微生物过程优化.[M].张嗣良;储炬编著;.化学工业出版社.2003,
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