转基因产品致敏性评估的规范化

被引：10

作者：

倪挺

胡鸢雷

林忠平

李宏

张宏誉

彭于发

董志峰

不详

机构：

[1] 北京大学蛋白质工程及植物基因工程国家重点实验室

[2] 中国协和医科大学北京协和医院变态反应科

[3] 中国农业科学院植物保护研究所

[4] 中国国家科技部生物工程开发中心生物资源与生物安全处北京

[5] 北京

来源：

中国农业科学 | 2002年 / 10期

关键词：

GMO; 致敏性评估; 转基因;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q788 [基因工程中的安全防护];

学科分类号：

071007 [遗传学];

摘要：

在转基因产品商业化之前需要对其安全性进行全面评估 ,其中包括对潜在致敏性的评价。介绍了多个国际组织对致敏性的评估程序 ,并对致敏性测试的某些环节进行了论述。随着中国加入WTO以及在国际贸易中转基因产品数量和品种的增加 ,我国对转基因产品食用安全性中致敏性的评估程序及评估技术与国际接轨日益重要。笔者建议尽早建立一套适合中国国情的科学而又全面的转基因产品潜在致敏性评估体系

引用

页码：1192 / 1196

页数：5

共 6 条

[1]

基因重组变应原研究进展[J] 王良录中华微生物学和免疫学杂志 2001, S2

[2]

花生过敏原Ara h1的基因克隆与原核表达 [J].

李宏 ;

张宏誉 ;

胡鸢雷 ;

林忠平 .

中华微生物学和免疫学杂志, 2001, (S2)

[3]

食物过敏原数据库的建立和使用 [J].

倪挺 ;

李宏 ;

胡鸢雷 ;

高音 ;

张宏誉 ;

林忠平 ;

不详 .

科学通报 , 2000, (14) :1567-1568

[4]

转基因作物的安全性争论及其对策[J] 贾士荣生物技术通报 1999, 06

[5]

Structural analysis of N-glycans from allergenic grass; ragweed and tree pollens: Core α1;3-linked fucose and xylose present in all pollens examined[J] Iain B. H. Wilson;Friedrich Altmann Glycoconjugate Journal 1998,

[6]

Stability of food allergens to digestion in vitro Astwood J D; Leach J N; Fuchs R L; Nature Biotechnology 1996,

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