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蚌埠市定点屠宰生猪常见疾病的调查
被引:1
作者
:
张晓燕
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
安徽省蚌埠市家畜家禽检疫站
张晓燕
机构
:
[1]
安徽省蚌埠市家畜家禽检疫站
来源
:
肉品卫生
|
1999年
/ 03期
关键词
:
检出率;
场所;
常见疾病;
常见病;
定点屠宰;
囊尾;
生猪;
链状带绦虫;
有钩绦虫;
打火印;
人畜共患病;
猪丹毒;
蚌埠市;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS251.7 [产品标准与检验];
学科分类号
:
083203 ;
摘要
:
<正> 蚌埠市1996年12月1日起实施生猪定点屠宰。在各级政府的亲切关怀下,在有关部门的密切配合下,蚌埠市的定点屠宰得以正常、有序地开展,杜绝了私房滥宰现象,市场上病死猪肉基本绝迹,使广大市民吃上了“放心肉”。本文就1996年12月至1997年12月蚌埠市定点屠宰场所屠宰的生猪常见疾病情况进行了统计,现分析报告如下。
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