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小麦籽粒蛋白质和某些氨基酸含量的变异
被引：4
作者：
曹广才
机构：
[1] 中国农业科学院作物育种栽培研究所
来源：
关键词：
小麦籽粒;
蛋白质含量;
小麦籽粒品质;
氨基酸含量;
小麦品种;
籽粒产量;
面筋含量;
蛋白质;
D O I：
10.16590/j.cnki.1001-4705.1985.04.037
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 评价小麦籽粒的品质,有多方面的内容和指标,蛋白质和氨基酸含量,是重要的内容和指标。
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