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天然维生素E与人体健康
被引：15
作者：
黄筱声
机构：
[1] 中国食品工业协会北京市
来源：
关键词：
天然维生素E;
保健功能;
安全剂量;
开发前景;
D O I：
暂无
中图分类号：
R151.4 [合理营养];
学科分类号：
100403 ;
摘要：
概述了天然维生素E的生理保健功能,服用的安全剂量,与人体健康的关系。从油料、油脂工业的脱臭馏出物中提取天然维生素E前景广阔,市场潜力巨大。
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