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沙棘果综合开发利用的探讨
被引：4
作者：
杨帆
杜宣利
周伯川
机构：
[1] 国内贸易部西安油脂科学研究设计院
来源：
关键词：
沙棘;
黄酮;
粉末油脂;
β-胡萝卜素;
D O I：
暂无
中图分类号：
S759 [各林种及林副产品经营];
学科分类号：
摘要：
对沙棘的综合开发和每一种产品的深度开发进行了综述.根据目前的市场和我国现有技术水平,提出沙棘开发是沙棘种植和沙棘加工企业的发展方向.对沙棘在沙棘汁、沙棘黄酮、沙棘粉末油脂、沙棘β-胡萝卜素、沙棘粕等方面的深度开发进行了探讨.
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