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不同饲料对牛蛙机体主要养分组成变化的影响
被引:1
作者:
奚刚
李卫芬
刘波静
机构:
[1] 浙江大学饲料科学研究所!杭州
来源:
关键词:
牛蛙;
饲料;
营养成分;
D O I:
暂无
中图分类号:
S966.3 [蛙的养殖];
学科分类号:
090801 ;
摘要:
研究了饲喂不同饲料对牛蛙机体主要养分组成变化的影响。结果表明,全价饲料组牛蛙整体中粗蛋白、钙、磷的含量分别比蚕蛹组高42.41%(p<0.01)、81.32%(p<0.05)、87.50%(P<0.05),而粗脂肪含量比蚕蛹组低118.11%(p<0.01);必需微量元素、氨基酸的含量均不同程度地高于蚕蛹组。牛蛙腿肌中粗蛋白、粗脂肪、钙、磷等的含量,两组间十分接近;在微量元素上,全价饲料组牛蛙铜、铁的含量比蚕蛹组高31.00%(p<0.01)、92.06%(p<0.01),而锌、锰的含量则差异不大;在氨基酸上,两组牛蛙间无显著差异。
引用
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