共 1 条
武汉市食品中单核细胞增生性李斯特氏菌污染状况调查
被引:3
作者:
郑华英
刁平
龙一兵
朱焰
王斌
孙敏
机构:
[1] 武汉市卫生防疫站
[2] 武汉市卫生防疫站 武汉
[3] 武汉
来源:
关键词:
单核细胞增生性李斯特氏菌;
熟肉制品;
增菌液;
状况调查;
增菌法;
食品;
生肉;
毒力试验;
食源性;
食物中毒;
武汉市;
D O I:
暂无
中图分类号:
R155 [饮食卫生与食品检查];
学科分类号:
100403 ;
摘要:
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页码:128 / 129
页数:2
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