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腊禾花鲤鱼加工技术
被引:1
作者
:
唐翔
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
广西全州县畜牧水产局
唐翔
机构
:
[1]
广西全州县畜牧水产局
来源
:
中国水产
|
2004年
/ 02期
关键词
:
禾花鲤;
鱼体;
烟熏房;
腌制液;
反压冷却;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS254 [水产加工工业];
学科分类号
:
083204 ;
摘要
:
引用
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页码:75 / 76
页数:2
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