基于酶联免疫法检测盐酸克伦特罗的微流控系统

被引：7

作者：

穆莉莉 ^{[1
]}

沙梦梦 ^{[1
]}

叶嘉明 ^{[2
,3
]}

机构：

[1] 安徽理工大学

[2] 浙江清华长三角研究院萧山生物工程中心

[3] 国家食品安全风险评估中心应用技术合作中心

来源：

食品科技 | 2017年 / 42卷 / 11期

基金：

安徽省自然科学基金;

关键词：

微流控芯片; 盐酸克伦特罗; 酶联免疫吸附法; 快检;

D O I：

10.13684/j.cnki.spkj.2017.11.061

中图分类号：

TS207.5 [食品污染度的测定];

学科分类号：

摘要：

基于微流控技术和酶联免疫法的原理建立动物性食品中盐酸克伦特罗残留的检测技术,确保食品安全。设计制作的微流控芯片结合搭建的微流控酶联免疫实验平台,可以实现对动物性食品中盐酸克伦特罗的现场、简便、快速的免疫反应和检测。结果表明:通过在芯片上包被盐酸克伦特罗抗原,由实验平台自动完成进样、清洗过程,30 min内即可实现对盐酸克伦特罗的快速检测。标准品检测范围为（0.10～8.10）ng/m L,加标回收率在95.5%107.3%之间。使用微流控盐酸克伦特罗残留检测芯片系统,具有快速、自动化程度高、灵敏度高、成本低、方法学性能良好等优势,特别适用于非专业人士进行盐酸克伦特罗残留的现场、快速检测。

引用

页码：322 / 325

页数：4

共 15 条

[1]

盐酸克伦特罗ELISA检测方法的建立及其纳米抗体的筛选.[D].冯敬敬.天津大学.2012, 05

[2] 微流控芯片非接触电导检测法快速测定盐酸克林霉素的含量 [J].