营养宣教对糖尿病患者饮食行为的影响

目的:评价营养宣教对糖尿病患者饮食行为的影响。方法:对108例糖尿病住院患者入院后进行营养筛查、营养评估,了解患者日常的饮食习惯,针对性的进行入院时、住院中、出院时的营养宣教。结果:79人接受营养宣教,配合营养治疗,掌握了糖尿病的基本饮食知识,能根据自己的身高、体重、活动量的大小计算、调配自己的饮食。23人接受营养宣教,但掌握糖尿病的饮食知识不太熟练,需在营养师的指导下计算、调配自己的饮食。6人不接受营养宣教,认为疾病治疗与饮食无关。结论:营养宣教使患者掌握相关的营养知识,改变不良饮食行为,养成良好的饮食习惯。