单克隆免疫亲和柱-高效液相色谱法测定牛乳中黄曲霉毒素M1

被引：20

作者：

林维宣

李继业

田苗

机构：

[1] 辽宁省出入境检验检疫局!辽宁大连

来源：

中国乳品工业 | 2000年 / 06期

关键词：

黄曲霉毒素M1; 牛乳; 免疫亲和柱; 高效液相色谱;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS252.1 [基础科学];

学科分类号：

摘要：

研究了单克隆免疫亲和柱 -高效液相色谱法测定牛乳中黄曲霉毒素M1的方法。样品通过离心脱脂 ,脱脂乳用免疫亲和柱净化 ,SpherisorMC18色谱柱分离 ,荧光检测器检测 ,外标法定量。对添加不同含量水平的黄曲霉毒素M15次重复实验的平均回收率为 80 .4 %～ 88.7%。变异系数(CV)为 7.7%～ 8.9%。检测低限为 0 .0 5μg/kg。

引用

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