银杏叶提取物中黄酮糖苷的研究进展

被引:14
作者
胡敏
张声华
机构
[1] 华中农业大学食品科技系
关键词
银杏叶提取物;银杏黄酮糖苷;研究进展;
D O I
暂无
中图分类号
TQ463.24 [];
学科分类号
摘要
综述了银杏叶提取物中黄酮糖苷的提取、分离、纯化、结构鉴定,定性定量分析以及生物活性方面的研究进展。
引用
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