辅酶Q10发酵生产的育种思路及发酵条件优化策略

被引:30
作者
吴祖芳
翁佩芳
李寅
陈坚
机构
[1] 无锡轻工大学生物工程学院环境生物技术研究室!无锡
[2] 宁波大学生命科学与生物工程学院!宁波
关键词
辅酶Q10; 工业发酵; 育种; 优化; 策略;
D O I
10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2001.07.013
中图分类号
TQ920 [一般性问题];
学科分类号
081703 ; 082203 ;
摘要
辅酶Q10 是一种重要的生理功能性物质 ,利用微生物的代谢调控理论 ,系统地阐述了辅酶Q10 的工业发酵方法 ,育种思路 ,发酵过程的优化以及控制方法 ,为辅酶Q10 的发酵生产提供指导
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共 3 条
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