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Developing and implementing HACCP certification in Australia
被引：2
作者：
Peters, RE
[1
]
机构：
[1] Food Operat, Oatlands, NSW 2117, Australia
关键词：
D O I：
10.1016/S0956-7135(99)00058-4
中图分类号：
TS2 [食品工业];
学科分类号：
0832 ;
摘要：
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页码：307 / 309
页数：3
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