Trends in serum folate after food fortification

被引：163

作者：

Lawrence, JM ^{[1
]}

Petitti, DB

Watkins, M

Umekubo, MA

机构：

[1] Kaiser Permanente, Dept Res & Evaluat, Pasadena, CA 91101 USA

[2] Kaiser Permanente, Reg Endocrinol Lab, Pasadena, CA 91101 USA

[3] Ctr Dis Control & Prevent, Birth Defects & Dev Disabil Branch, Natl Ctr Environm Hlth, Atlanta, GA USA

来源：

LANCET | 1999年 / 354卷 / 9182期

关键词：

D O I：

10.1016/S0140-6736(99)03227-4

中图分类号：

R5 [内科学];

学科分类号：

1002 ; 100201 ;

摘要：

From 1994 to 1998, median serum folate values in clinical specimens increased from 12.6 to 18.7 mu g/L. The percentage of low values decreased. Food fortification with folic acid is a likely explanation.

引用

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