Drop and bubble shape analysis as a tool for dilational rheological studies of interfacial layers

被引：225

作者：

Loglio, G ^{[1
]}

Pandolfini, P ^{[1
]}

Miller, R ^{[1
]}

Makievski, AV ^{[1
]}

Ravera, F ^{[1
]}

Ferrari, M ^{[1
]}

Liggieri, L ^{[1
]}

机构：

[1] Univ Florence, Dept Organ Chem, I-50019 Sesto Fiorention, Firenze, Italy

来源：

NOVEL METHODS TO STUDY INTERFACIAL LAYERS | 2001年 / 11卷

关键词：

drop and bubble shape tensiometer; interfacial tension; interfacial relaxation; dilational elasticity; adsorption of surfactants and proteins;

D O I：

10.1016/S1383-7303(01)80038-7

中图分类号：

O64 [物理化学（理论化学）、化学物理学];

学科分类号：

070304 [物理化学]; 081704 [应用化学];

摘要：

引用

页码：439 / 483

页数：45