Fat metabolism in fishes. I. General survey of the fatty acid composition of the fats of a number of fishes, both marine and fresh-water.

被引：21

作者：

Lovern, JA

机构：

来源：

BIOCHEMICAL JOURNAL | 1932年 / 26卷

关键词：

D O I：

10.1042/bj0261978

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

引用

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页码：1978 / 1984

页数：7

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