CHANGES IN CARBOHYDRATE AND NITROGENOUS COMPONENTS AND AMYLASE ACTIVITIES DURING GERMINATION OF GRAIN AMARANTH

被引：9

作者：

BALASUBRAMANIAN, T ^{[1
]}

SADASIVAM, S ^{[1
]}

机构：

[1] TAMIL NADU AGR UNIV,DEPT BIOCHEM,COIMBATORE 641003,TAMIL NADU,INDIA

来源：

PLANT FOODS FOR HUMAN NUTRITION | 1989年 / 39卷 / 04期

关键词：

D O I：

10.1007/BF01092069

中图分类号：

Q94 [植物学];

学科分类号：

071001 ;

摘要：

引用

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页码：325 / 330

页数：6

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