LONG-TERM TOXICITY AND CARCINOGENICITY STUDIES OF CAKE MADE FROM CHLORINATED FLOUR .2. STUDIES IN MICE

被引：12

作者：

GINOCCHIO, AV

FISHER, N

HUTCHINSON, JB

BERRY, R

HARDY, J

机构：

[1] CONSULTOX LABS LTD,LONDON NW10 7XR,ENGLAND

[2] FLOUR MILLING & BAKING RES ASSOC,RICKMANSWORTH WD3 5SH,HERTS,ENGLAND

来源：

关键词：

D O I：

10.1016/0278-6915(83)90099-6

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

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页数：5