CONDITIONS FOR THIAMINIC ACID FORMATION

被引：6

作者：

UTSUMI, I

HARADA, K

TSUKAMOTO, G

DAIRA, I

机构：

来源：

JOURNAL OF VITAMINOLOGY | 1965年 / 11卷 / 03期

关键词：

D O I：

10.5925/jnsv1954.11.234

中图分类号：

R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

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页码：234 / +

页数：1

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共 1 条

[1] PYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF THIAMINIC ACIDS [J].

UTSUMI, I ;

HARADA, K ;

TSUKAMOTO, G .

JOURNAL OF VITAMINOLOGY, 1965, 11 (03) :239-+