FORMATION AND FURTHER REACTION OF ACYL PRECURSORS OF HOP RESINS

被引：10

作者：

DRAWERT, F ^{[1
]}

BEIER, J ^{[1
]}

机构：

[1] TECH UNIV MUNICH,INST CHEM TECH ANAL & CHEM LEBENSMITTEL TECHNOL,D-8050 FREISING,WEST GERMANY

来源：

关键词：

D O I：

10.1016/0031-9422(74)85018-1

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

引用

页码：2149 / 2155

页数：7

共 11 条

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