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QUALITY PRESERVATION OF LIQUID WHOLE EGG
被引:5
作者
:
MARTINEZ, JB
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
UNIV WISCONSIN,DEPT POULTRY SCI,MADISON,WI 53706
UNIV WISCONSIN,DEPT POULTRY SCI,MADISON,WI 53706
MARTINEZ, JB
[
1
]
MAURER, AJ
论文数:
0
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机构:
UNIV WISCONSIN,DEPT POULTRY SCI,MADISON,WI 53706
UNIV WISCONSIN,DEPT POULTRY SCI,MADISON,WI 53706
MAURER, AJ
[
1
]
机构
:
[1]
UNIV WISCONSIN,DEPT POULTRY SCI,MADISON,WI 53706
来源
:
POULTRY SCIENCE
|
1975年
/ 54卷
/ 05期
关键词
:
D O I
:
10.3382/ps.0541395
中图分类号
:
S8 [畜牧、 动物医学、狩猎、蚕、蜂];
学科分类号
:
0905 ;
摘要
:
引用
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页码:1395 / 1406
页数:12
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