Adsorption of riboflavin by lactose - Influence of temperature

被引：4

作者：

Leviton, A ^{[1
]}

机构：

[1] Bur Dairy Ind, US Dept Agr, Washington, DC USA

来源：

INDUSTRIAL AND ENGINEERING CHEMISTRY | 1944年 / 36卷

关键词：

D O I：

10.1021/ie50416a018

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

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页码：744 / 747

页数：4

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共 7 条

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