Effect of ethylene on the composition and color of fruits

被引：10

作者：

Chace, EM ^{[1
]}

Church, CG ^{[1
]}

机构：

[1] US Bur Chem & Soils, Lab Fruit & Vegetable Chem, Los Angeles, CA USA

来源：

INDUSTRIAL AND ENGINEERING CHEMISTRY | 1927年 / 19卷 / 01期

关键词：

D O I：

10.1021/ie50214a026

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

引用

页码：1135 / 1139

页数：5

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