MICROFLORA AND INVERT SUGARS IN JUICE FROM HEALTHY TISSUE OF STORED SUGARBEETS

被引:23
作者
BUGBEE, WM [1 ]
COLE, DF [1 ]
NIELSEN, G [1 ]
机构
[1] N DAKOTA STATE UNIV,USDA,ARS,N DAKOTA AGR EXPT STN,FARGO,ND 58102
关键词
D O I
10.1128/AEM.29.6.780-781.1975
中图分类号
Q81 [生物工程学(生物技术)]; Q93 [微生物学];
学科分类号
071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;
摘要
引用
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共 4 条
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