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PACKING TECHNOLOGY FOR FRESH AND MINIMALLY PROCESSED FRUITS AND VEGETABLES
被引：26
作者：
BARMORE, CR
机构：
关键词：
D O I：
10.1111/j.1745-4557.1987.tb00859.x
中图分类号：
TS2 [食品工业];
学科分类号：
0832 ;
摘要：
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页码：207 / 217
页数：11
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