共 4 条
- [1] KAYE BH, 1981, DIRECT CHARACTERIZAT
- [2] KAYE BH, 1984, MAY NURNB C CHAR FIN
- [3] KAYE BH, 1984, MULTIFRACTAL DESCRIP, V1
- [4] Mandelbrot B.B., 1983, FRACTAL GEOMETRY NAT
CHARACTERIZATION OF THE RUGGEDNESS OF INSTANT COFFEE PARTICLE-SHAPE BY NATURAL FRACTALS
被引：32
作者：
PELEG, M
NORMAND, MD
机构：
关键词：
D O I：
10.1111/j.1365-2621.1985.tb13806.x
中图分类号：
TS2 [食品工业];
学科分类号：
0832 ;
摘要：
引用
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页码：829 / 831
页数：3
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