CARBOHYDRATE COMPONENT IN 7S PROTEIN OF SOYBEAN CASEIN FRACTION

被引：29

作者：

KOSHIYAMA, I

机构：

来源：

AGRICULTURAL AND BIOLOGICAL CHEMISTRY | 1966年 / 30卷 / 07期

关键词：

D O I：

10.1080/00021369.1966.10858660

中图分类号：

S3 [农学（农艺学）];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

引用

页码：646 / +

页数：1

共 18 条

[11]

LOWRY OH, 1951, J BIOL CHEM, V193, P265

[12]

MEJBAUM W, 1939, Z PHYSL CHEM, V258, P117

[13] PURIFICATION OF 11 S COMPONENT OF SOYBEAN PROTEINS [J].

MITSUDA, H ;

KUSANO, T ;

HASEGAWA, K .

AGRICULTURAL AND BIOLOGICAL CHEMISTRY, 1965, 29 (01) :7-&

[14]

NIKUNI J, 1957, STARCH CHEMISTRY, P686

PARTRIDGE, SM .

[16]

ROBERTS RC, 1965, CEREAL CHEM, V42, P71

[17]

SCHULTZ HW, 1964, S FOODS PROTEINS THE, P163

[18]

Tillmans J, 1929, BIOCHEM Z, V215, P36