EFFECT OF A NONABSORBABLE LIPID, SUCROSE POLYESTER, ON ABSORPTION OF DIETARY CHOLESTEROL BY RAT

被引:72
作者
MATTSON, FH [1 ]
JANDACEK, RJ [1 ]
WEBB, MR [1 ]
机构
[1] PROCTER & GAMBLE CO MIAMI VALLEY LABS, CINCINNATI, OH 45247 USA
关键词
D O I
10.1093/jn/106.6.747
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
摘要
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页码:747 / 752
页数:6
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