DETERMINATION OF CIS-TRANS COMPOSITION OF METHYL OLEATE AND METHYL ELAIDATE BY C-13 NMR

被引:8
作者
BARTON, FE [1 ]
HIMMELSBACH, DS [1 ]
BURDICK, D [1 ]
机构
[1] USDA,ARS,RICHARD B RUSSELL AGR RES CTR,FIELD CROPS LAB,ATHENS,GA 30604
关键词
D O I
10.1016/0022-2364(75)90234-6
中图分类号
Q5 [生物化学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
摘要
引用
收藏
页码:167 / 171
页数:5
相关论文
共 16 条