GERMINATED SEEDS FOR HUMAN CONSUMPTION

被引：65

作者：

CHEN, LH ^{[1
]}

WELLS, CE ^{[1
]}

FORDHAM, JR ^{[1
]}

机构：

[1] UNIV KENTUCKY,DEPT NUTR & FOOD SCI,LEXINGTON,KY 40506

来源：

关键词：

D O I：

10.1111/j.1365-2621.1975.tb01075.x

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

页码：1290 / 1294

页数：5

共 34 条

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