ONLINE RHEOMETER FOR FERMENTATION LIQUIDS

被引：12

作者：

KEMBLOWSKI, Z

KRISTIANSEN, B

AJAYI, O

机构：

[1] UNIV STRATHCLYDE,DIV APPL MICROBIOL,DEPT CHEM & PROC ENGN,GLASGOW G1 1XW,SCOTLAND

[2] UNIV STRATHCLYDE,DIV APPL MICROBIOL,DEPT BIOSCI & BIOTECHNOL,GLASGOW G1 1XW,SCOTLAND

来源：

关键词：

D O I：

10.1007/BF01025558

中图分类号：

Q81 [生物工程学（生物技术）]; Q93 [微生物学];

学科分类号：

071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;

摘要：

引用

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页数：6