DETERMINATION OF ADULTERATED NATURAL ETHYL BUTYRATE BY CARBON ISOTOPES

被引：10

作者：

BYRNE, B ^{[1
]}

WENGENROTH, KJ ^{[1
]}

KRUGER, DA ^{[1
]}

机构：

[1] KRUEGER FOOD LABS INC, CAMBRIDGE, MA 02139 USA

来源：

关键词：

D O I：

10.1021/jf00070a036

中图分类号：

S [农业科学];

学科分类号：

09 ;

摘要：

引用

页码：736 / 738

页数：3

共 17 条

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