STUDIES ON THE RESPONSE OF LACTOBACILLUS-CASEI TO FOLATE VITAMIN IN FOODS

被引：34

作者：

PHILLIPS, DR

WRIGHT, AJA

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1079/BJN19830023

中图分类号：

R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

引用

页码：181 / 186

页数：6

共 20 条

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