GAS-CHROMATOGRAPHIC ANALYSIS OF SYNTHETIC GLYCIDOL ESTERS, MONOGLYCERIDES, DIGLYCERIDES AND TRIGLYCERIDES

被引：9

作者：

ENGBERSEN, JAW ^{[1
]}

VANSTIJN, F ^{[1
]}

机构：

[1] UNILEVER RES LAB,VLAARDINGEN,NETHERLANDS

来源：

关键词：

D O I：

10.1016/0009-3084(76)90005-0

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

引用

页码：133 / 141

页数：9

共 7 条

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