QUANTITATIVE-ANALYSIS OF 2-ACETYL-1-PYRROLINE IN RICE

被引：86

作者：

BUTTERY, RG

LING, LC

MON, TR

机构：

来源：

JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY | 1986年 / 34卷 / 01期

关键词：

D O I：

10.1021/jf00067a031

中图分类号：

S [农业科学];

学科分类号：

09 ;

摘要：

引用

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页数：3

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共 2 条

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