ENZYMATIC FRACTIONATION OF EVENING PRIMROSE OIL BY RAPE LIPASE - ENRICHMENT OF GAMMA-LINOLENIC ACID

被引：23

作者：

HILLS, MJ ^{[1
]}

KIEWITT, I ^{[1
]}

MUKHERJEE, KD ^{[1
]}

机构：

[1] FED CTR LIPID RES,PIUSALLEE 68-76,D-4400 MUNSTER,FED REP GER

来源：

关键词：

D O I：

10.1007/BF01025271

中图分类号：

Q81 [生物工程学（生物技术）]; Q93 [微生物学];

学科分类号：

071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;

摘要：

引用

页码：629 / 632

页数：4

共 6 条

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