SCALE-DOWN ASPECTS OF THE GLUCONIC ACID FERMENTATION

被引：17

作者：

OOSTERHUIS, NMG

GROESBEEK, NM

OLIVIER, APC

KOSSEN, NWF

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1007/BF00131892

中图分类号：

Q81 [生物工程学（生物技术）]; Q93 [微生物学];

学科分类号：

071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;

摘要：

引用

页码：141 / 146

页数：6

共 12 条

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